En nuestro cuerpo encontramos bacterias y hongos que conviven armónicamente y hasta son esenciales para nuestra buena salud;
Sin embargo si perdemos el centro,
Dejamos de lado una forma sana de vivir y comenzamos a alimentarnos mal,
Estos microorganismos se alteran como respuesta a los desequilibrios del terreno orgánico y se vuelven dañinos.
Los ambientes favorables a la proliferación de microorganismos nocivos está dado por las dietas altas en carbohidratos refinados,
Azúcar, carnes en exceso, sedentarismo, exposición a la contaminación ambiental o por la destrucción de nuestra flora intestinal.
El abuso de medicamentos también es un factor sumamente acidificante,
Especialmente las aspirinas, los antibióticos y la quimioterapia utilizada aún para tratar el cáncer por una visión de la oncología que hoy está muy cuestionada.
Las bacterias, los hongos y los parásitos,
Se alimentan de glucosa;
Cuando ingerimos alimentos ricos en azúcar y carbohidratos refinados, nos dañamos de dos maneras:
Acidificamos nuestro terreno orgánico y promovemos un crecimiento de estos microorganismos destruyendo los delicados equilibrios de nuestro ecosistema interior.
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Pablo de la Iglesia.
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